Artículo(s) añadido(s) recientemente
Ningún producto
Español
Artículo(s) añadido(s) recientemente
Ningún producto
COTO DE HAYAS CRIANZA
GRADUACIÓN: 13,5% Vol.
VARIEDADES: Garnacha y Tempranillo.
VIÑEDOS Procedente de una selección de viñedos de más de 40 años en la variedad Garnacha y más de 30 años en la Tempranillo.
VENDIMIA A partir de la segunda semana de septiembre.
ELABORACIÓN Tradicional. Fermentado a 28º C con control de temperatura. Se lleva a cabo una maceración a lo largo de 15 días, tras la cual se realiza la fermentación maloláctica de las dos variedades por separado.
CRIANZA Tras la fermentación maloláctica se procede al encubado en barrica de Roble Americano y francés durante un periodo comprendido entre 6 - 9 meses, completando su crianza en botella.
CATA Color: Rojo rubí intenso , con tonos violetas en capa fi na. Aroma: Intensidad alta, aromas complejos donde se entremezclan las notas especiadas y frutales ( fruta madura). Boca: Ataque suave, amplio, armónico con el tanino del roble, bien ensamblado y con amplio postgusto.
Denominaciones de Origen | D.O. CAMPO DE BORJA |
Países | España |
Variedades de Uvas | Garnacha |
Productos más vistos
Vinoexpres utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestras webs. Si sigue navegando damos por supuesto que acepta íntegramente las condiciones. | aceptar |