TRUS CRIANZA 2014  

Denominación de Origen Ribera del Duero (España)

Variedad de Uva Tempranillo

Grado alcohólico: 14% Vol.

Crianza 14 Meses en barrica de roble francés.

Ficha Técnica Selección de suelos arcillo- calcáreos para dar vinos con fruta, volumen y complejidad.

Elaboración artesanal en tinos de roble francés. Maceraciones intensas y prolongadas. Malolácticas en tinos de madera. 14 meses de barrica francesa. Maduración posterior en depósitos para un perfecto ensamblado. Estabilización natural, sin filtrados.    

Nota de Cata Rojo cereza con matices amoratados. Capa alta y profundo. Nariz intensa, destacando la ciruela madura y la canela. En boca resulta muy intenso y elegante , uniéndose la fruta y el aporte de la suave barrica, con notas de canela y especiados. Destaca por la finura y elegancia, resultando muy largo en el paso de boca. Destacan los matices minerales en el final. La agradable acidez, equilibrada con el alcohol, hacen que se complementen muy bien y que resulte un vino largo e intenso. Ganará mucho en botella.