Somos la diferencia, cada una irrepetible,  somos la creatividad, el atrevimiento, la reivindicación, somos tu fuerza interior, tus deseos profundos, las personalidades, somos Compta Ovelles de Ferré i Catasús”

Compta Ovellas Negre traza el camino antiguo, experimentado, conocido, de fruto rojo, de frambuesa ... se expresa y nos sorprende liberando la acidez justa que equilibra todo lo que creemos conocer con el intrépido carácter de un joven.

Color de cereza picota y reflejos violáceos. En nariz destacamos las frutas rojas como la frambuesa, fresa y cereza. En boca, presenta una entrada fresca y amable, con un final balsámico y persistente debido a su buena acidez.

Variedades:
Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot

Realizamos la vendimia de noche y con máquina propia para conservar todas las cualidades de la uva. En la bodega, la uva se introduce en depósitos de acero donde se realizará la maceraciónfermentación a una temperatura controlada de 24-26ºC. Finalmente se prensará.