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CORBATERA 2013

CELLER NOGUERALS

D.O.MONTSANT

13,30 €

Disponibilidad:

Disponible.

CORBATERA

Variedades: 70% Garnacha 30% Cabernet Sauvignon

Viña: Parcela situada en la partida "Noguerals", una viña, 700 metros de altitud, suelo argilo-calcárea, con cepas Garnacha y Caberbet Sauvignon.

Elaboración: Vinificación tradicional, fermentación en temperatura controlada, no más de 28ºC y posterior maceración entre 15 y 20 dias, a fin de conseguir un color y una estructura óptima. Seguidamente ponemos el vino en botas donde se produce la fermentación melolácica y mantenemos el vino en sus madres durante la crianza. Envejecimiento: 12 meses en barrica de roble francés , americano y centro europeo, el resto de la crianza, en botella. Temperatura de servicio: 16-18º C Se recomienda decantar, puede presentar pósito debido al filtraje suave.

Denominaciones de OrigenD.O. MONTSANT
PaísesEspaña
EnvejecimientoJoven
Variedades de UvasGarnacha

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CORBATERA 2013

CORBATERA 2013

CELLER NOGUERALS

D.O.MONTSANT

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