COCA I FITÓ ROSA  

Vino de finca de la DO Montsant. Vino rosado elaborado con un 100% de uva syrah. Vino de elaboración compleja con un 20% del vino que madura en barricas de roble francés, unos 4 meses.

Una vez realizada la crianza se procede al coupage con el resto del vino. Se consigue así un vino rosado, apetecible y muy fresco, de buena estructura y complejidad que gracias a la madera podrá envejecer de forma notable durante unos tres años en botella, manteniendo así la frescura y el color del primer dia.

Un gran vino gastronómico que podrá maridar con todo tipo de comida.  

Variedades: 100% Syrah (vides de 20 años)  

Nota de cata: Rosa intenso, rubí. Afrutado y con notas especiadas, balsámicas y dulces, con toques especiados de la barrica. Lleno y fresco en boca, apetecible, con notas de fresas y cerezas, con toques balsámicos y especiados. Buena combinación de frescor y untuosidad. Un vino que puede envejecer ofreciendo más fruta y frescor durante el primer año y que evolucionará hacia notas más balsámicas con el paso del tiempo.