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INTRAMURS DE POBLET BLANCO
Nuevo
BODEGA ABADIA DE POBLET

D.O. CONCA DE BARBERÁ

7,30 € Impuestos incluidos

Disponibilidad:

Intramurs de Poblet Blanco es un vino elaborado en la Abadia de Poblet. Criado con sus lías hasta el momento de embotellado. Característicos aromas tropicales, notas cítricas y un fondo floral propios de la Chardonnay.

VARIETALES
CHARDONNAY 
100%


MARIDAJE
Intramurs de Poblet Blanco es el complemento perfecto de risottos, quesos tiernos y semicurados, carnes blancas, pescado y marisco.
NOTA DE CATA
VISTA
Brillante, límpido, amarillo-verdoso.
NARIZ
Vino intenso, complejo, con aromas a frutas blancas tipo manzana y a piña, con un fondo cítrico y floral que denota frescor y juventud.
BOCA
Entrada amable, equilibrada, amplia y fresca, con un final largo y persistente, que invita a continuar bebiendo.

ELABORACIÓN (VINIFICACIÓN)
Vendimiado y transportado inmediatamente a la bodega para un prensado directo, desfangado estático de 48 horas, mosto fermentado a temperatura controlada de 16 grados. Este vino blanco pretende mostrar lo que nos puede dar una uva como la Chardonnay en un clima cálido pero en altura sobre el nivel del mar.
Expresión varietal y frescor a partes iguales marcadas por la fuerza del terruño.

VIÑEDO (VITICULTURA)
Suelos arcillo-limosos de la D.O. Conca de Barberà, orientados al este, a una altitud media de 600 metros, en una ladera con fuerte desnivel que propicia un buen drenaje del suelo. La orientación Este favorece que las uvas estén muy aireadas por la marinada, viento local que llega de la costa cada día por las tardes (evitando podreduras, etc.) y nos da una amplitud térmica elevada (favorece la producción de aromas varietales) y una optima maduración.
Denominaciones de OrigenVINO D.O. CONCA BARBERA
PaísesEspaña
EnvejecimientoJoven
Variedades de UvasChardonnay

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INTRAMURS DE POBLET BLANCO

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