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ALSINA & SARDÀ BRUT NAT. GRAN RESERVA SELLO
ALSINA & SARDÀ BRUT NAT. GRAN RESERVA SELLO

11,40 € Impuestos incluidos

Disponibilidad:

Variedades

50% Xarel·lo, 30% Macabeu, 20% Parellada.

Viñedos

30-40 años seleccionados por calidad.

Elaboración

Suave prensado con obtención del 50% de mosto flor, seguido de fermentación a baja temperatura (15º) en depósito de acero inoxidable. Segunda fermentación en botella con crianza de 36-48 meses.

Cata

Color amarillo con reflejos verduzcos, nítido y con fino y lento desprendimiento de burbujas. Predominio de notas de frutos secos y notas a miel y almíbares, con boj de fondo. En boca es amplio, sabroso y fragante.

Denominaciones de OrigenD.O. CAVA
PaísesEspaña
EnvejecimientoGran Reserva

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ALSINA & SARDÀ BRUT NAT. GRAN RESERVA SELLO

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