Garnacha Tinta

Color pálido con matices acerados, muy singular. Ofrece aromas cercanos a una macedonia de frutas blancas, cítricos i frutas rojas como la granada o la cereza. Apreciables también pinceladas de flores y el tradicional hinojo. En boca es muy sabroso y tiene más cuerpo que la mayoría de vinos blancos.

Clot d’encís blanco de tintos es un vino blanco diferente y extremadamente versátil. Podéis escogerlo como aperitivo y también para acompañar toda una comida. Respecto a la época del año, es ideal durante la primavera y el verano. Consumir durante los primeros 18 meses posteriores al año de su cosecha. Servir muy frío (6º).