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Variedades de uva
Garnacha Blanca
Cata
Color amarillo pálido. Recuerda al aroma de la uva y es rico en matices frutados y otros más complejos. Evoluciona hacia notas aromáticas más maduras a partir del segundo año de embotellado. En boca es fresco y se puede apreciar el cuerpo y la persistencia de los blancos más genuinos de la DO Terra Alta.
Sugerencias
Adecuado para acompañar una amplia gama de entremeses como la sepia a la plancha, los caracoles a la parrilla o las cigalas, aderezadas con pimienta blanca. También con hortalizas salteadas y diferentes tipos de pescado blanco como por ejemplo la dorada a la plancha o el bacalao frito. Consumir durante los 2 primeros años posteriores al de su cosecha. Servir frío (8º C).
Denominaciones de Origen | VINO D.O. TERRA ALTA |
Países | España |
Envejecimiento | Joven |
Productos más vistos
CLOT D´ENCIS BLANCO - D.O. TERRA ALTA
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