Bodega: Castell del remei

Zona: Costers del Segre

Variedades: 30% Tempranillo, 25% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot y 5% Syrah

Grado alcohol: 14,5%

Castell del Remei Gotim Bru es un vino tinto de la D.O. Costers del Segre elaborado por Castell del Remei. Esta bodega tiene 400 hectáreas de terreno, es uno de las grandes referentes nacionales y fue construida por la familia Girona el año 1780.

La finca está situada en la comarca de La Noguera, a 250 metros sobre el nivel del mar. Presencia de suelos muy diversos dentro de la finca, lo que contribuye a la enorme riqueza de matices propia de los vinos de Castell del Remei.

Tras la vendimia seleccionada de los racimos de Gotim Bruse inician los procesos de vinificación, que siguen el método tradicional.

Gotim Bru, tras los distintos pasos requeridos en la elaboración, reposa durante 10 meses en barricas de roble americano y francés.

Nota de Cata:

A la vista color cereza picota de toques violáceos.

En nariz buena entrada, es suave y voluminoso. Combina notas especiadas y tostadas. Presenta buena acidez y tanicidad y un agradable final.

En boca expresivos toques de fruta roja madura. Notas tostadas y recuerdos florales. Aparecen, con el tiempo, matices especiados, balsámicos y ahumados.