Bodega: Faustino

Zona: D.O. Rioja

Variedades: 100% Tempranillo

Grado alcohol: 13%

Faustino VII es un vino tinto de la D.O. La Rioja monovarietal de Tempranillo, elaborado por la bodega Faustino, una tradicional bodega española que posee más de 650 hectáreas de terreno, en las que abunda el cultivo de la variedad Tempranillo.

Las uvas de las cuales nace Faustino VII proceden de viñas viejas de más de 40 años de edad. Las parcelas en las cuales se cultivan se tratan cuidadosamente y se eligen de forma minuciosa.

Tras el transporte de la uva hasta la bodega se inician los procesos de vinificación y elaboración. Estos se realizan siguiendo la gran tradición vinícola de La Rioja con la metodología convencional.

Faustino VII pasa 6 meses de crianza en barricas de roble americano antes de ser embotellado y empezar a ser comercializado.

Nota de Cata:

A la vista limpio, brillante, rojo picota con evolución a granate.

En nariz agradable, toques de frutos rojos maduros y sensaciones dulces debido a su estancia en barrica.

En boca equilibrado. Fresco y elegante, notas frutales y a barrica. Medio recuerdo.