Bodega: Can Ràfols dels Caus

Zona: D.O. Penedès

Variedades: Merlot, Sumoll, Syrah y Tempranillo

Grado alcohol: 11,5%

Petit Caus Rosado es un vino rosado elaborado por la bodega Can Ràfols dels Caus en la D.O. Penedès. Esta bodega se ubica en Avinyonet del Penedès (Barcelona), en pleno Massís del Garraf. 

Este vino es un completo coupage de las variedades Merlot, Tempranillo, Syrah y sumoll. Los viñedos están plantados sobre suelos arcilloso-calcáreos. Su cultivo se realiza empleando procedimientos ecológicos, no se usan insecticidas ni pesticidas. La vendimia se realiza de manera totalmente manual. Con la uva en bodega se realiza una maceración y fermentación, para cada variedad por separado, en depósitos de acero inoxidable durante 23 días.

Nota de Cata:

A la vista rojo intenso con ribete rubí. Limpio y brillante.

En nariz agradables y frescos aromas de fruta roja acompañados de toques florales. Notas herbáceas y de golosina.

En boca sabroso, agradable y muy fresco. De paso ligero y afrutado destaca la fruta roja sobre un fondo herbáceo. Final largo y generoso.