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COTO DE HAYAS BLANCO

BODEGAS ARAGONESAS

D.O. CAMPO DE BORJA

3,45 €

Disponibilidad:

Bodega: Bodegas Aragonesas

Zona: D.O. Campo de Borja

Variedades: 100% Chardonnay

Grado alcohol: 13%

 

Vino joven elaborado a partir de la variedad Chardonnay. Procedente de uvas seleccionadas en viñedos de más de 20 años.

Se lleva a cabo una maceración pelicular a baja temperatura, a lo largo de 6 horas. Después de un estricto desfangado y limpiezadel mosto se procede a la fermentación por método tradicional a 16ºC con control de temperatura en depósitos de acero inoxidable.

 

Nota de Cata:

A la vista color amarillo pálido con reflejos verdosos.

En nariz presenta una intensidad media, tiene un aroma frutal limpio y potente de marcado carácter varietal con matices de frutas exóticas y notas florales, de gran complejidad.

En boca es suave en el encuentro, de vivacidad y estructura equilibradas, largo y elegante en el postgusto.

Denominaciones de OrigenD.O. CAMPO DE BORJA
PaísesEspaña
EnvejecimientoJoven
Variedades de UvasChardonnay

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COTO DE HAYAS BLANCO

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BODEGAS ARAGONESAS

D.O. CAMPO DE BORJA

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