Bodega: Hermanos Sastre

Zona: D.O. Ribera del Duero

Variedades: 100% Tempranillo

Grado alcohol: 14,5%

Viña Sastre Regina Vides 2012 es un vino tinto elaborado por los Hermanos Sastre en Ribera del Duero, con uva Tempranillo obtenida de viñedos de más de 80 años de edad.

Como todo en esta bodega, queda en familia, Regina Vides, es el fruto obtenido de los viñedos de Regina, la madre de Isabel.

La cepa utilizada han sido 100% vasos viejos de Tempranillo y la edad de sus Vides varia entre 60 y 90 años.

El cultivo es artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas o insecticidas. Su crianza dura un período mínimo de 18 meses y se realiza en barricas de roble francés. Su producción se limita a unas 6.000 botellas al año, por lo que es un vino muy exclusivo.

Este vino ha sido embotellado sin filtrar ni clarificar.

Nota de Cata:

A la vista de intenso color cereza y tonos violáceos, es un vino de aspecto elegante.

En nariz es complejo y persistente. La madurez de la uva se refleja en los aromas frutales, tostados, café torrefacto y especiados.

En boca es potente, elegante, sabroso y muy frutal. Bien armado en cuerpo con nobles taninos.