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TERRAPRIMA TINTO

BODEGA CAN RÀFOLS DELS CAUS

D.O. PENEDÈS

7,90 €

Disponibilidad:

Bodega: Can Ràfols dels Caus

Zona: D.O. Penedès

Variedades: 50% Cabernet Franc, 30% Garnacha y 20% Syrah

Grado alcohol: 13,5%

 

Nueva añada de este vino tinto, coupage de Cabernet Franc, Garnacha y Syrah elaborado por Carlos Esteva, enólogo de Can Ràfols dels Caus en el Macizo del Garraf, bajo la D.O.Penedés.

Los viñedos proceden de una finca de 455ha, de suelos de estratos de calizas dolomías y arcillas blancas. Realizan un cultivo biológico, sin uso de pesticidas ni herbicidas y se emplean abonos orgánicos para la protección de las viñas.

Uva procedente de cepas viejas, recogida manual. Fermentación tradicional sin añadir levaduras seleccionadas. Terraprima pasa por una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y 24 meses en botella.

 

Nota de Cata:

A la vista granate con destellos violáceos. Limpio y brillante.

En nariz complejo con buena intensidad aromática destaca la fruta roja y negra. Notas florales, herbáceas y tostadas, acompañadas de un fondo ligeramente mineral.

En boca entrada amplia y carnosa. Paso envolvente y untuoso, deja suaves recuerdos afrutados. Buena acidez y taninos bien integrados. Final largo y persistente.

Denominaciones de OrigenD.O. PENEDES
PaísesEspaña
EnvejecimientoCrianza
Variedades de UvasCabernet, Garnacha, Syrah

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TERRAPRIMA TINTO

TERRAPRIMA TINTO

BODEGA CAN RÀFOLS DELS CAUS

D.O. PENEDÈS

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