Bodega: Gramona

Zona: D.O. Cava

Variedades: 75% Xarel.lo, 25% Macabeo

Grado alcohol: 12%

Gramona Imperial, con un periodo de crianza en cava de 59 meses, ofrece un resultado de un transparente perfume de manzana, galletas, especies, flores y una sugerente brisa marina. Convertido en un símbolo de elegancia, este cava posee una versatilidad tal que puede acompañar durante toda una comida. Medalla de Oro en los Decanter World Wine Awards ypremiado en multitud de certámenes como el concurso Nariz de Oro como mejor espumoso español de menos de 20€.

Nota de Cata:

A la vista amarillo pajizo con reflejos dorados brillantes.

En nariz intenso y complejo. Fruta blanca madura. Cítricos. Destellos de hierbas  aromáticas. Flor de cerezo . Musgo, heno. Las notas de crianza son infinitas,  corteza de pan tostado, hojaldre, mantequilla.  Almendras tostadas, crema inglesa, café, praliné, vainilla, bombón inglés.

En boca la entrada es contundente y de enormes matices. Equilibrio entre madurez y frescor. Burbuja fina, fundente y cremosa aporta una sensación de plenitud, una caricia al paladar.  Expresiva vía retronasal que confirma los recuerdos de fruta, de su  larga crianza.