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RECAREDO TERRERS BRUT NATURE GRAN RESERVA

BODEGA RECAREDO

D.O. CAVA

16,75 €

Disponibilidad:

Bodega: Recaredo

Zona: D.O. Cava (Penedès)

Varietats: 51% xarel·lo i 49% macabeo

Grado alcohol: 12,5%

 

Sobriedad y elegancia. Fuerza y plenitud. Los suelos extremadamente calcáreos y el microclima del collado Serral del Vell imprimen un sello inconfundible a cada una de las añadas. Los apuntes de frutas confitadas se funden elegantemente con las notas de cítricos más maduros.

La vinificación, elaboración y crianza se llevan a cabo íntegramente en Recaredo.

La toma de espuma y la crianza en botella se realiza exclusivamente con tapó de corcho natural. El corcho es sostenible, reciclable y técnicamente idóneo para preservar el sentido originario de un cava de larga crianza.

 

Nota de Cata:

A la vista amarillo pálido muy brillante y pulido con ligeros toques color oro. De burbuja muy fina, dibuja bonitos rosarios que acaban en una delicada corona.

En nariz distinguida y prudente fondo mineral en primer lugar seguido por fruta blanca madura con algunos toques florales. De gran frescura.

En boca de largo recorrido, es muy fresco. Fruta golosa con toques florales sobre fondo tostado. De buena y equilibrada acidez, el final és largo y persistente. El retrogusto final recuerda toques de almendras y anisados.

Denominaciones de OrigenD.O. CAVA
PaísesEspaña
EnvejecimientoGran Reserva
Variedades de UvasXarel·lo, Macabeo

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RECAREDO TERRERS BRUT NATURE GRAN RESERVA

RECAREDO TERRERS BRUT NATURE GRAN RESERVA

BODEGA RECAREDO

D.O. CAVA

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