Variedades:100% Tempranillo Blanco

Graduación:14% Vol.

100% Tempranillo Blanco de nuestros viñedos situados a más de 700 m.s.n.m., sobre suelos pobres en materia orgánica y orientación norte.

Fermentado en foudres de roble francés de Normandía de 3.500 litros.

Crianza sobres sus lías finas durante 7 meses con battonages periódicos. Producción limitada de 9.309 botellas

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.

En nariz es complejo, de intensidad media, marcada por aromas de frutas y flores blancas, hinojo y fondo balsámico.

En boca es complejo, glicérico, vertical, con un amargor final que alarga las sensaciones en boca y con un posgusto largo