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PINOT NOIR BRUT NATURE ROSÉ

BODEGAS ALSINA & SARDÀ

D.O. CAVA

10,95 €

Disponibilidad:

Disponible.

ALSINA SARDA PINOT NOIR BRUT NATURE ROSÉ

VARIEDAD: Pinot Noir.

VIÑEDO: Les Tarumbes (15 años). ELABORACIÓN: Maceración del mosto con el hollejo para extracción aromática y de color, seguida de suave prensado y fermentación a baja temperatura. Segunda fermentación en botella y crianza de 18-20 meses.

CATA: Color cereza descargado. Persistente y elegante desprendimiento de carbónico. Notas de frutas rojasen compota, intenso, persistente, con recuerdos de ahumados. Dominante y sabroso en boca; con frescura. 

Denominaciones de OrigenD.O. CAVA
Variedades de UvasPinot Noir

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PINOT NOIR BRUT NATURE ROSÉ

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