TRUS CRIANÇA 2014 

Denominació d'Origen Ribera del Duero (Espanya)

Varietat de Raïm Tempranillo

Grau alcohòlic: 14% Vol.

Criança 14 Mesos en barrica de roure francès.

Fitxa Tècnica Selecció de sòls arcillo- calcaris per donar vins amb fruita, volum i complexitat.

Elaboració artesanal en encerts de roure francès. Maceraciones intenses i perllongades. Malolácticas en encerts de fusta. 14 mesos de barrica francesa. Maduració posterior en dipòsits per a un perfecte assemblat. Estabilització natural, sense filtrats. 

Nota de Tast Vermell cirera amb matisos amoratats. Capa alta i profund. Nas intens, destacant la pruna madura i la canyella. En boca resulta molt intens i elegant , unint-se la fruita i l'aportació de la suau barrica, amb notes de canyella i especiats. Destaca per la finura i elegància, resultant molt llarg en el pas de boca. Destaquen els matisos minerals en el final. L'agradable acidesa, equilibrada amb l'alcohol, fan que es complementin molt bé i que resulti un vi llarg i intens. Guanyarà molt en ampolla.