Català
Varietats: 100% Merlot.
Vinyes: Finca Cal Janes (30 anys).
Elaboració: Collita manual amb tria de raïms en taula de selecció. Fermentació amb les pells a 25º a fi d'extreure el màxim de color i tanins i dotar-lo d'estructura per destinar-lo a criança. Posteriorment es procedeix a la criança en barrica durant 12-18 mesos, seguit d'un afinat en ampolla de 18 mesos.
Cata: Color porpra amb reflexos violacis. Intens en fruites vermelles, amb notes balsàmiques i torrefactes. En boca es presenta amb força, estructurat i amb un persistent postgust.
Distincions:
•88 punts el 2015 ( Collita 2010 )
•86 punts el 2014 ( Collita 2010 )
•86 punts el 2013 ( Collita 2009 )
•85 punts el 2012 ( Collita 2007 )
Denominacions Origen | D.O. PENEDES |
Països | Espanya |
Envelliment del Vi | Criança |
Varietats de Raïm | Merlot |
Productes visitats
BODEGAS ALSINA & SARDÀ D.O. PENEDÈS...
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |