Català
CORBATERA
Varietats: 70% Garnacha 30% Cabernet Sauvignon
Vinya: Parcel·la situada en la partida "Noguerals", una vinya, 700 metres d'altitud, sòl argilo-calcària, amb ceps Garnacha i Caberbet Sauvignon.
Elaboració: Vinificación tradicional, fermentació en temperatura controlada, no més de 28ºC i posterior maceración entre 15 i 20 dias, a fi d'aconseguir un color i una estructura òptima. Seguidament posem el vi en botes on es produeix la fermentació melolácica i mantenim el vi en les seves mares durant la criança. Envelliment: 12 mesos en barrica de roure francès , americà i centre europeu, la resta de la criança, en ampolla. Temperatura de servei: 16-18º C Es recomana decantar, pot presentar almodí a causa del filtratge suau.
Denominacions Origen | D.O. MONTSANT |
Països | Espanya |
Envelliment del Vi | Jove |
Varietats de Raïm | Garnatxa |
Productes visitats
CELLER NOGUERALS D.O.MONTSANT
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |