Català
Celler: Faustino
Zona: D.O. Rioja
Varietats: 92% Tempranillo i 8% Mazuelo
Grau alcohol: 13,5%
Faustino V Reserva és un vi de la D.O. La Rioja elaborat per Cellers Faustino, propietat de Grup Faustino. En aquest coupage preval la varietat Tempranillo (92%), a la qual se li afegeix una mica de Mazuelo (8%).
Després d'haver realitzat la collita, els grans fermenten alcohòlicament durant uns 10 dies a una temperatura mai superor als 29º.
Faustino V Reserva inicia posteriorment un procés de maceració amb els seus propis hollejos durant uns 20 dies. Finalment envelleix uns 16 mesos en barriques de roure blanc americà de Missouri.
Abans de sortir al mercat, reposa altres 24 mesos en ampolla.
Nota de Tast:
A la vista net, brillant, cirera picota amb evolució granate.
En nas, molt intens. Aromes integrats, notes dolces de barrica i fruita madura.
En boca bona entrada, elegant estructura i equilibrat en el seu conjunt. Final mitjà-llarg.
Denominacions Origen | D.O. RIOJA |
Països | Espanya |
Envelliment del Vi | Reseva |
Varietats de Raïm | Mazuelo, Tempranillo |
Productes visitats
CELLER FAUSTINO D.O. RIOJA
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |