Català
Celler: Martí Serdà
Zona: D.O. Penedès
Varietats: 100% Cabernet Sauvignon
Grau alcohol: 13%
La fundació de les Caves Martí Serdà va ser fruit d'una estreta vinculació dels nostres avantpassats amb el cultiu de la vinya. Generació rere generació, hem dedicat tota la vida a l'elaboració de vins i caves selectes. Tradició i modernitat, vocació i experiéncia, mètode i coneixement conflueixen en cada ampolla.
La Cava esta a Santa Fe del Penedès, una de les poblacions mes petites en extensió de la comarca. Situada sobre un petit turó a 240 metres d'altura, gaudeix del clima mediterrani en ple cor de la D.O. Penedès. Les seves terres excel·lents tenen unes condicions idònies per al cultiu de la vinya.
Verema automàtica i nocturna, a partir de la tercera setmana d'octubre. Fermentación alcohòlica i malolàctica a 16ºC en dipòsits d'acer inoxidable i posterior criança durant 3 o 4 mesos en barriques de roure francès de 300 litres de capacitat.
Nota de Tast:
A la vista atractiu color cirera intens, capa mitjana alta, glicèric i brillant.
En nas aromes a fruits silvestres, cacau amb un toc de vainilla i torrats.
En boca molt agradable. Entrada afruitada i sedosa, estructura amb tanins suaus i persistent.
Denominacions Origen | D.O. PENEDES |
Països | Espanya |
Varietats de Raïm | Cabernet Sauvignon |
Productes visitats
BODEGA MARTÍ SERDÀ D.O. PENEDÈS
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |