Català
Celler: Pinord
Zona: D.O. Penedès
Varietats: Cabernet Sauvignon
Grau alcohol: 12,5%
Bodegas Pinord, és una empresa familiar de llarga tradició vinicola. A partir de 1942, els primers vins van començar a guanyar nom i prestigi, i any rere any i, generació rere generació, els vinyers familiars han anat creixent. El nom de la família s'ha lligat al vi del Penedès d'una forma inseparable.
Quant a l'elaboració, després de la verema dels raïms en l'òptim estat de maduresa, es duu a terme una maceració, fermentació i premsatge suaus intentant no extreure gustos i aromes herbàcis. Finalment, aquest vi roman 14 mesos en barriques de roure per aconseguir l'arrodoniment del tanin i la concentració i estabilitat del vi. Després de ser embotellat, el vi reposarà en ampolla 2 anys abans de la seva comercialització, guardant així una òptima criança.
Nota de Tast:
A la vista color granat amb tons violàcis, net i brillant.
En nas aromes intensos a panses i melmelades amb lleugers matisos de roure. Airejant el vi, afloren aromes varietals i a espècies com el clau o el pebre.
En boca paladar suau, destaquen els gustos obtinguts de l'envelliment en perfecte equilibri amb el cos. Amb un posgust llarg i un cos intens ens deixa un agradable sabor en boca.
Denominacions Origen | D.O. PENEDES |
Països | Espanya |
Envelliment del Vi | Reseva |
Varietats de Raïm | Cabernet Sauvignon |
Productes visitats
CELLER PINORD D.O. PENEDÈS
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |