Català
- Español
- Català
S'ha afegit el producte al vostre carret de la compra
Hi ha 0 ítems al vostre carret. Hi ha 1 article al vostre carret.
- Home
- VI NEGRE
Denominació Origen
Envejecimiento
Varietat de Vi
A Vinoexpres ens prenem seriosament qualsevol detall dels nostres Vins. Per això us facilitem l'elecció dels principals elements importants.
- VI BLANC
- VI ROSAT
- CAVA i CHAMPAGNE
- Destil.lats
GINEBRESNo deixis escapar la nostra selecció de Ginebres. Els Gin-Tònics que facis no et deixaran indiferent.
WhiskyMeticulosa selecció de Whisky feta per els nostres especialistes de Vinoexpres.
LicorsA Vinoexpres no ens podem oblidar dels licors destil·lats.
ConyacsAls amants del bon conyac els reservem un lloc privilegiat.
- Sobre Vinoexpres
Celler: Can Ràfols dels Caus
Zona: D.O. Penedès
Varietats: Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay i Chenin Blanc
Grau alcohol: 11,5%
Petit Caus Blanc és un vi blanc elaborat pel celler Can Ràfols dels Caus en la D.O. Penedès. Aquest celler se situa a Avinyonet del Penedès (Barcelona), en ple Massís del Garraf.
Raïm procedent de vinyers de cultiu ecològic mitjançant recollida manual.
La verema es realitza a mà, durant les hores de menor incidència solar per evitar possibles oxidacions. El most s'obté mitjançant una suau premsada. Es trasiega a un dipòsit per començar el procés fermentatiu a temperatura controlada i sense addició de llevats. Així el vi orgànic Petit Caus Blanco manté tot el seu caràcter fruiter i mineral. Abans de l'embotellat el vi s'aclareix a baixa temperatura.
Nota de Tast:
A la vista color groc palla pàl·lid.
En nas aromes minerals i tocs de fruita blanca.
En boca sec, i viu amb bona acidesa i molt equilibrat.
| Denominacions Origen | D.O. PENEDES |
| Països | Espanya |
| Envelliment del Vi | Jove |
| Varietats de Raïm | Chardonnay, Macabeu, Xarel·lo |
