Celler: Hermanos Sastre

Zona: D.O. Ribera del Duero

Varietats: Tinta del Pais

Grau alcohol: 15%



Vinya Sastre Criança és un vi negre de la D.O. Ribera del Duero. Està elaborat per Cellers Hermanos Sastre, productora vinícola d'estil chateau situada en La Horra, Burgos.

Vinya Sastre Criança és un monovarietal de Tinta del País. Els raïms creixen en vinyers de 20 a 60 anys, a una altitud de 800m, sobre els vessants del riu Duero, en la localitat burgalesa de Rosegui seu de la D.O. Duero. 

S'elabora de manera artesanal, per això no s'utilitzen abonaments minerals, herbicides ni insecticides. Després de la corresponent maceració i fermentació passa per una criança de 14 mesos en barriques de roure francès i americà amb quatre tràfecs.



Nota de Tast:

A la vista color cirera picota amb tons granats.

En nas potent i complex. Aromes de fruita negra, cacau i torrats.

En boca suau, llaminer i fruiter. Sensacions de fruita negra i fustes aromàtiques.