Català
Celler: Mas Martinet
Zona: D.O. Priorat
Varietats: 100% Garnatxa
Grau alcohol: 14,5%
Els Escurçons és un vi exclusivament de Garntxa negra de la finca que porta el seu mateix nom, situada a la zona dels vins de la vila de Gratallops, en el punt geogràfic de la Serra Alta.
El sòl de licorella ferruginosa, l'altitud de 601 metres i l'exposició sud-sud-oest del vinyer li confereixen una estranya sensació de fragilitat atèrea, mineralitat i contundent maduresa que fan difícil confondre-ho.
Durant la vinificació s'utilitzen àmfores d'argila per mantenir la frescor del raïm i la barrica perquè el vi guanyi pes en boca, es va fermentar part en una tina de ciment i part en barriques obertes durant 30 dies.
El 80% del vi es cria en àmfores de ceràmica de 200 litres i el 20% en barriques usades de roure francès. Criança total de 18 mesos.
Nota de Tast:
A la vista cirera picota cobert, rivet granatós, capa molt alta, llàgrima fina, lenta i suaument tintada.
En nas aromes de fruita vermella i negra madura, intensos torrats, notes especiades, de xocolata i mentolats.
En boca entrada potent, fruita madura, intensos torrats ben polits, cremós, bona acidesa. Final llarg, postgust de fruita especiada i retronasal de torrats.
Denominacions Origen | D.O. PRIORAT |
Països | Espanya |
Envelliment del Vi | Criança |
Varietats de Raïm | Garnatxa |
Productes visitats
CELLER MAS MARTINET D.O. PRIORAT
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |