Celler: Mas Martinet

Zona: D.O. Priorat

Varietats: 53% Garnatxa, 20% Syrah, 15% Cariñena, 8% Merlot i 4% C. Sauvignon

Grau alcohol: 14,5%



Clos Martinet és l'expressió més pura de la finca de Clos Martinet a la zona vinícola per excel·lència de Gratallops. I un dels grans vins negres del Priorat, molt representatiu del característic terroir de licorella (pissarra) d'aquesta DO.

A causa de la calor, la verema de la Garnatxa i la Syrah es va avançar fins a 5 dies sobre el previst.

Fermentacions amb llevats salvatges lents, amb pigeage cada 2 dies. Es va treballar amb una part del raspón de la Garnatxa. Després de les premses, es va passar a la criança. Aquesta va tenir lloc durant 21 mesos principalment en foudres de fusta i barriques, però també en àmfores d'argila per contrarestar les aportacions organolèptiques propies de la fusta.




Nota de Tast:

A la vista té un bonic color vermell cirera amb vora granada.

En nas molt sofisticat, omple de matisos. Espècies, cacau, regalèssia. Records a bosc, terra, pedra seca.

En boca presenta una agradable textura sedosa. Els fruits vermells com la cirera o la grosella s'ajunten amb fines notes de fusta.