Celler: Muga

Zona: D.O. Rioja

Varietats: 70% Tempranillo, 20% Garnatxa, 7% Mazuelo i 3% Graciano

Grau alcohol: 14%



Muga Criança és un autèntic cupatge de La Rioja elaborat amb totes les varietats típiques de la Rioja. 
Els raïms amb les quals es va elaborar Muga Criança procedeixen de vinyers plantats en terrasses del terciari arcillo-calcàries.

Per a la seva elaboració, Muga Criança va fer una fermentació amb llevat indígena en dipòsits de roure. 
Posteriorment va passar una criança de 24 mesos en barriques elaborades en la boteria del propi celler.

Finalment, abans del seu embotellat va ser aclarit amb clara d'ou natural i una vegada embotellat va reposar en celler uns dotze mesos.



Nota de Tast:

A la vista intens color vermell picota amb matisos violàcis i robí. Net i brillant.

En nas mostra fruita negra madura i xocolata amarga i continua desenvolupant-se amb notes d'espècies com a pebre, vainillas i una mica de muntanya baixa.

En boca és harmònic però amb aquesta suau punta d'acidesa, que dóna garanties de futur. La seva entrada és ampla i llarga, amb un recorregut que reparteix sensacions sedosas i minerals acabant en tanins dolces que “s'agafen”, lleugerament demanant una mica de “temps mort” per a la seva integració.