Català
Celler: Recaredo
Zona: D.O. Cava
Varietats: 71% Xarel·lo i 29% Chardonnay
Grau alcohol: 12,5%
Recaredo Subtil és un Brut Nature, totalment sec, sense addició de sucre d'expedició.
Un cava ple de personalitat i molt complex, amb notes de fina criança i minerals, una tremenda frescor i una textura cremosa. Un gran cava sens dubte, seductor des de la primera copa a l'última.
Un petit percentatge d'aquest cava procedeix de vi de base de xarel·lo criat durant 11 mesos en barriques de roure.
Envellit durant més de 80 mesos en ampolla.
Nota de Tast:
A la vista lluminós i fi.
En nas cremós, amb presència de fruites blanques madures i notes de crema amb fons floral molt fresc.
En boca exaltació de la complexitat, notes de fina criança i bombolles d'alta integració. Torrats i minerals defineixen la seva personalitat. Notes finals cremoses i amb records d'avellanes.
Premis i puntuacions:
Guia Peñin: 93 punts
Guia Robert Parker: 93 punts
Denominacions Origen | D.O. CAVA |
Països | Espanya |
Envelliment del Vi | Gran Reserva |
Varietats de Raïm | Xarel·lo, Chardonnay |
Productes visitats
BODEGA RECAREDO D.O. CAVA
Vinoexpres fa servir cookies i d'altres tecnologies per poder millorar la seva experiència a les nostres webs. Si segueix navegant donem per suposada l'acceptació íntegra de les condicions. | close |